750 grammes
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Hackauflauf mit Nudeln und Feta

Veröffentlicht am von Anke

Hackauflauf mit Nudeln und Feta

1 Glas Paprikaschoten geröstet (400g Abtropfgewicht) mit Wasser
30 Sek. / Stufe 7

pürieren und umfüllen.


1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
3 Sek. / Stufe 5

zerkleinern.


20 g Olivenöl
3 Min. / Varoma / Stufe 1


andünsten.
500 g Gehacktes
5 Min. / Varoma / Linkslauf / Stufe 1
anbraten.


Das Paprika Püree dazu geben.

5 Min. / 100° C / Linkslauf / Stufe 1


Im Backofen den Grill vorwärmen.
Parallel die Nudeln (ca. 400g) auf dem Herd nach Packungsanleitung in reichlich Salzwasser gar kochen.


2 EL Petersilie (ich hatte TK Petersilie) in die Sauce rühren und alles mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Die Nudeln mit der Sauce in der Auflaufform mischen und den Feta (200 g) krümelig darüber streuen und alles kurz unter dem Grill im Backofen übergrillen.

Hackauflauf mit Nudeln und FetaHackauflauf mit Nudeln und FetaHackauflauf mit Nudeln und Feta

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Amel 04/06/2015 23:18

habe es auch ausprobiert, einfach nur lecker. Danke für das tolle Rezept :). Gruß aus Marling Südtirol

Catharina 10/19/2014 12:53

Ausprobiert und Yummilicous!!! Danke für´s Rezept!!