Waffeln nach altem Familienrezept

120 g Margarine

100 g Zucker

1 TL Vanillezucker (selbstgemacht)

1 Ei Größe L

180 g Mehl

45 g Speisestärke (Mondamin)

250 g Milch

Alle Zutaten in den Mixtopf geben und

1 Min. / Stufe 4 schaumig rühren.

Ganz normal im Waffeleisen backen ;-)

Man kann das Rezept auch verdoppeln. Die oben angegeben Menge reicht für ca. 10 Waffeln.

Guten Apetit!

Comments

[Charlotte]

Habe schon lange nach einem guten Rezept gesucht was auch klappt. Danke :). Gruß aus Alta Badia

[Anna]

Sieht super lecker aus. Danke für das Rezept. Gruß aus Vals Südtirol